PRECIO MEDIO: 5,90 €

BODEGA:
D.O.: DO Cava
PAIS: España
TIPO: Espumoso
CRIANZA:
UVAS: Macabeo, Parellada, Xarello

MARIDAJE:

Marisco, Entrantes, Arroz, Carne, Pescado, Risotto de pollo, Carne blanca, Aves, Pescado azul, Jamón y embutidos, Risotto de gambas, Jamón ibérico

ENVEJECIMIENTO:

%VOL GRADUACIÓN: 11,5%
TEMPERATURA: 6ºC
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
amarillo pálido, limpio y brillante. Con un desprendimiento de carbónico homogéneo, formación continuada de rosarios de pequeñas y finas burbujas.
aromas frutales, buen hermanamiento entre el frescor de la fruta y las limpias notas de las variedades, carácter, frescor y una agradable complejidad.
una sensación fresca, ligera y agradable, frescor de la fruta y los carácteres más varietales, buen bouquet, pequeñas burbujas en su paso por la boca, equilibrado, y persistente

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